专注一件事到极致了 自然就会出彩 素醒创始人初立娟专访

　　“企业宗旨：撷天下天然食材，播世间博爱之心

　　企业使命：致力于人类健康生活方式的推广和普及

　　企业愿景：成为最受尊敬的百年天然食补企业”

　　“她做事严谨认真，力求毫无纰漏;

　　她凡事亲力亲为，有担当有责任;

　　她善良，勤劳;

　　她是领导，亦是良师益友。”

　　——青岛市金麦谷润有限公司X员工

　　她就是青岛市金麦谷润食品有限公司总裁兼旗下品牌若谷草堂创始人之一，同时也是新品牌素醒创始人——初立娟女士。

　　“平易近人的领导者”

　　青岛市金麦谷润食品有限公司旗下食补品牌——若谷草堂成立于2003年，是一家专注于天然食补谷物食品研发、生产、销售的公司。随着对食补的深入和对市场的深研，2017年，创始人初立娟带领她的团队开始研发减重产品，2018年成功研发独特的包裹技术，经过3年时间试验新品，专注减重和体重管理的素醒新品——益生菌覆柑粉于2019年面世。

　　首次采访素醒创始人初立娟女士，她穿着时尚，举止大方，嘴边扬着礼貌的微笑，不难看出，初立娟女士是一个为人大方且平易近人的企业家。

　　带领一个新团队，领导人需要有足够的耐心、精力、自律、自省、承担力，应变力，在采访的一小时里，我从她的话语中，感受到了那颗坚韧、执着、感恩、热忱的初心。

　　“一个人的精力很有限，我不可能将所有的事都做好，所以我只能专注于一件领域，我把它干到底了那就是极致，能一直坚持极致就是我的初心。”——初立娟

　　采访实录

　　Q：“素醒”是一个新品牌，您当初创立“素醒”的初衷是什么?

　　初立娟：我的初衷很简单，就是希望凭借自己和团队的力量让更多的人回归健康的生活，享受轻食主义的自由。

　　我是一个在偶然的机会下接触到食补养生行业。生完大女儿后我跟其他产妇一样被便秘问题困扰，相信大多数的产妇们都有这种经历，但是哪怕自己的身体有各种不适,也不会随便吃药，因为要给孩子喂奶，所以宁肯自己难受也不会伤害孩子。

　　有一次老公用炒熟的糙米磨成糊，没想到效果极佳，既没有伤害到孩子还解决了我便秘的问题。

　　也是从那一刻起，我决定要为跟自己有同样养生困扰的人们做点事情，而这也是我当初创立若谷草堂的初衷。素醒这个品牌就是建立在食补基础上的减重功能性产品的开发，我们所有的思考和动作，都是希望通过安全健康的原材料，进行科学轻加工，实现天然食材营养最大化，帮助每一位顾客实现减重与健康的目标。

　　Q：做品牌不是一蹴而就的事，尤其是新品牌的立足，您认为素醒的核心竞争力在哪?

　　初立娟：我们的竞争力在于专业、安全，不论在开发过程，还是工厂的生产环节，我们的团队始终怀着敬畏专业的态度，秉承着健康、高效、安全、便捷的优质食品宗旨，素醒希望日后在国内体重管理的代餐市场走“引领路线”。

　　因为素醒是在减重市场中，率先提出“养护肠道”概念的代餐品牌，而调节肠道的初衷就是为了减少人体的脂肪堆积，培养一种健康的生活方式，并且在保障健康的基础上做创新，有属于自己的核心竞争力。

　　想做自己的品牌，困难与艰辛是一定会有的，我们也将继续用若谷草堂人的精神，时刻勉励自己，把十年如一日的持之以恒精神，贯穿到品牌理念中。

　　Q：“肠道的沐浴露”这个理念听起来非常有意思，这个“沐浴露”指的是什么呢?

　　初立娟：素醒这次的新品——益生菌覆柑粉，它是一款由多种天然食材萃取组方、匠心打造的即饮饮品，它就像我们生活中必需用到的沐浴露，帮助肠道洗澡，同时能够排出堆积在人体肠道中的毒素，从而达到减脂减重的效果。

　　素醒的益生菌覆柑粉能够加快脂肪溶解消耗，阻断能量堆积传导通路，其中的覆盆子含有丰富的烯酮素，能够加速脂肪燃烧代谢;

　　柑橘幼果中黄酮、辛弗林的含量远高于成熟的柑橘，延缓疲劳、提高肌肉耐受力的同时，可以促进脂肪分解、减少身体脂肪堆积;

　　大量的临床试验证明，含有2000亿活性菌的益生菌覆柑粉既可养护肠道，又能够将多余脂肪转化为二氧化碳(随呼吸排出)和多余水分(随尿液排出)。

　　Q：在竞争激烈的市场中，您认为该如何处理品质、品牌、服务、市场四者之间的关系?呃，不记得那么久的事情了……

　　初立娟：首先，素醒不会以占领市场为目的，与其它品牌因为抢占价格优势，而降低自己的产品品质。

　　今后素醒每个系列的产品都有它自身的功能特性与针对人群，不同的产品有着不同的定位领域和客户群。

　　素醒不希望依靠价格方面的优势，去拓展不属于我们定位的客户群，我们更希望在经营品牌的过程中，逐渐形成一个知识库，普及更多体重管理知识，让消费者自行辨别产品的好坏，引领大家健康减重。

　　Q：在您看来应该如何处理企业、生产商、经销商三者之间的关系?

　　初立娟：对于生产商来说，素醒产品在生产过程中，从原料选择到加工过程，层层管控，每一个步骤都经过SGS检测机构的严苛把关，每一款产品在上市前,也必须要经过SGS检测，一旦发现有不合格的产品立即销毁，坚决从生产源头中杜绝次品。

　　对于经销商来说，企业不止要看成绩，还要为经销商提供相应的优惠帮扶政策，深入了解经销商诉求，为经销商提供极具优势的扶持政策后，还要把这些政策落到实处。

　　通过这样的扶持，企业才能实现对经销商的管理，也能同步提高经销商在市场中的竞争力，增加经销商的销售额。

　　社交零售背景下的发展，我们本身要有好的制度，要保证对于消费者的服务质量，其次要处理好和经销商的关系，把关系理顺了，才能更好的发展。

　　我们现在是带动经销商做市场，然后再把已经成熟的市场交给经销商。

　　Q：您对素醒的未来有什么展望?

　　初立娟：希望即将到来的2020年素醒能提升品牌知名度和用户好感度，我们在做品牌的过程中，相较利益，更看重的是消费者在使用了素醒的产品后，生活品质、身体健康能够真的得到改善。

　　我们不把眼光放在眼前的利益上，我们看重的是长足的发展。希望未来几年内素醒这个品牌能够做到有口皆碑吧!

　　不忘初心

　　做任何工作都应该求精，初立娟女士提出的“专注到底就是极致”正是我们需要学习的精神，这也正是素醒的每一款产品都能保证有健康品控的原因。

　　对于大部分人来说，素醒仍然是一个新生品牌，建设品牌的道路虽然艰辛又残酷，但我相信凭借素醒专业的团队、丰富的资源、母品牌的的成功运营理念，再加上不服输的韧劲儿，素醒人未来发展的道路必然一片光明!

　　成功永远需要辛勤的汗水去浇灌，心怀感恩的她总是认真地思考着，执着追求自己的人生价值，探索人生意义，诚恳地希望将自己坚守的精神，通过素醒这个品牌带给大家。

　　世界再嘈杂，初立娟女士的内心仍是安静的，这条路虽然很难走，但是她不曾懈怠，时刻告诫自己要保持素醒的初心，一直走下去!