若谷草堂藕粉坚果羹 很少见的纯藕粉良心产品

  这款藕粉坚果羹特别之处就在于:它是纯藕粉

  买来的藕粉感觉味道不纯正?为啥?

  当深入研发这款藕粉的时候才发现,现在市面上真正的纯藕粉太少了!为了应对原材料的上涨,控制成本,一些藕粉里会被加入像木薯粉、马铃薯粉之类的淀粉,品质降低,自然价格也可以更低。但我们不愿这样,不仅如此,若谷家还在品质上做了升级。除了若谷家,你可能很难再吃到这么纯的藕粉。

  小贴士:国标规定藕淀粉含量达到50%就是纯藕粉,若谷家严格选用的是纯藕粉!绝不勾兑木薯粉之类的淀粉。

  怎么辨别购买的藕粉是否是纯藕粉

  是不是纯藕粉,看配料表就知道(非速溶藕粉):

  藕粉是用鲜藕去皮后,经过制浆、过淲、干燥等多道工序干加工而成。老粉们都了解,若谷家对于食材的要求一直很高。

  这款藕粉坚果羹是精选优质莲藕,藕粉粉质细腻,冲泡后晶莹顺滑、口感香甜。

  内含丰富配料,甄选整粒坚果、又多又香,一口吃下特满足!还有果干点缀出酸甜口感,好吃又营养!

  舀上一勺,当顺滑的藕粉包裹着各种配料送入口中,酸甜与香脆的感觉不断萦绕,撩拨着味蕾……好吃就一个词,我只说一次~

  藕粉性甘平,不寒不燥,这种特点正是胃喜欢的,适合大多数人,尤其适合体质虚弱,经常腹痛腹泻的人食用,不容易上火或有其他不适感。

  且藕粉中还含有丰富的碳水化合物、钙、钾、磷、铁等营养物质及多种维生素,具有安神开胃、生津清热、养血益气和养胃健脾等功效,是一款低热量、高营养的绿色滋补养生佳品。

  好吃营养的同时,健康是一切的前提。若谷家专注食补15年,深知想要健康,重要的是看你吃进去什么。

  没有防腐添加剂的藕粉

  这款藕粉坚果羹不仅注重食材,更注重安全:

  无防腐剂、无增稠剂、无凝固剂、不加香精、不加色素,绝不勾兑木薯粉之类的淀粉。

  天然食材,不添加食品添加剂,更健康!

  藕粉易溶于水,沸水泡后呈浅灰色或者淡红色胶状半透明液体,因为鲜藕性味甘凉,加工成藕粉后会由凉转为温,更利于人体消化。

  再加上它清香稠糯口感好,深受人们青睐,尤其是在江浙一带,就十分盛行喝藕粉养生。

  若谷家的这款藕粉为什么更耐吃?

  1、添加了大量整粒坚果以及部分果干,让口感层次更加丰富,吃起来香脆可口。

  2、纯的好藕粉泡发率高,比其他勾兑出来的藕粉更耐吃!

  另外,有看到很多亲们,在如何冲泡方面很困扰,自己不会泡,导致藕粉呈水状不成糊/白色浆糊状。别着急,正确的冲泡方法来啦——

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