五谷杂粮店如何进货 怎么防止被骗

  关于五谷杂粮进货的问题,很多网友都不明白,为什么价格差距那么大,有的一斤几元钱成本,有的一斤几十元成本,究竟差在哪里?真的是商家虚标价格还是货真价实的好货源呢?其实您可能不知道,加工五谷杂粮磨粉的原材料都是经过处理的,这种处理有的厂家是翻炒炒熟、有的是高温烘培、有的是低温烘培等等,但是也因为这些加工的过程不同,导致成本也不同。

  五谷杂粮如何进货

  找有资质的厂家,一定是厂家不是私人磨房!原因很简单,没有工厂化生产的原材料细菌或霉菌都容易超标,存放时间短,有的为了存放就会加入防腐剂等添加剂。

  以我们若谷草堂为例,所有的加盟店铺货源均为我们自己工厂加工的原材料,原材料采购都是我们常年合作的农田,从入库检测到加工到成品库,全部是有严格检测标准,同时我们也是拿到食安山东这一奖项的企业,这标志着我们的工厂随时可以接受山东食品药品监督管理局的随机抽查,任何环节的抽查,任何产品的抽查。仅仅这一点,很多五谷杂粮供货商达不到。

  五谷杂粮进货猫腻多 小心被骗

  炒熟成本可能很低,产品的细菌和霉菌可能会超标,存放时间比较短,原材料营养会有不少的流失。

  高温烘培,如果环境干净,或许细菌霉菌会比较少,但存放时间依然不稳定,原材料的营养受高温破坏,依然会有很大流失。

  低温烘培+药品生产环境,霉菌和细菌极少,存放时间长、稳定,原材料营养流失极少,营养高度保留。

  自然好的产品价格也会高,这就是进货原材料的细节。欢迎线上参观若谷草堂工厂,如有业务需求可以联系客服,加盟进货皆可:https://www.ruogucaotang.cn/gongchang

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