种子到成品，步步精心 ———若谷草堂9+1多维早餐

　　“撷天下天然食材 播世间博爱之心”，14年前，若谷草堂就对土地和种植充满了虔诚和敬畏，东至中俄边界的黄瓜籽，北至内蒙阴山山脉的亚麻籽，西至中宁清水河的枸杞，南至贵州马岭河峡谷的薏米，我们的足迹走遍了大江南北，只为获取到优质食材，让消费者享受到大自然孕育的营养精华。

　　一日之计在于晨，早餐的重要性，已无需多言。

　　那到底什么样的早餐是好的选择呢?若谷草堂给出的答案是------天然蔬食!

　　不知道你发现没有，如果我们(包括孩子)爱吃某种食物，我们便会获取这类食物中的营养。但是，如果我们不喜欢吃某种食物-----菠菜、黑豆、山药、或者甘蓝(虽然这些植物每一卡路里含有的蛋白质是一小块牛肉的两倍多)-----我们会理所当然地认为可以忽略掉它，因此，作为购买者或制作者的家庭主妇而言，我们大可以购买一些营养补充剂-----蛋白质粉、维生素ACBE、钙片、鱼油等等。我猜，你这样做无非是想获得某种心理的平衡。然而，大量的数据警告我们，脱离完整的食物体系，过量服用单一营养素存在危险性。我们的身体已经进化到可以食用完整的食物，这样我们的身体才可以去处理食物中所包含的各种营养素的结合以及交互作用。给身体10000毫克的维生素C-----唉!一切的努力都会付诸东流。

　　理想的饮食应该是这样的：尽可能地去食用最贴近其自然状态的植物性食物(天然食物)。我们的饮食中应当包括蔬菜、水果、坚果和种子、豆类以及天然谷物。尽可能少地摄入精加工食物以及动物制品。尽量远离过量的盐、油和糖。你摄入的卡路里，80%来自碳水化合物，10%来自脂肪，还有10%来自蛋白质。

　　-------摘自《救命饮食》

　　若谷草堂专注食补领域十几年，我们发现，相比于价格昂贵的保健品、处方药，甚至是痛苦的外科手术，你每天所摄入的食物对健康起着更加决定性的作用。

　　一、 生长发育期的儿童早餐应该这样吃：

　　《世界期刊》的一份调差显示，87%的中小学生早餐只食用1——2类食物，只有0.9%的小学生食用4类及4类以上的食物。而儿童正是生长发育旺盛时期，必须保证能量摄入、营养均衡，否则会导致食欲下降，易感冒生病，消化能力减弱。

　　9+1多维早餐，不光含有9种天然食材和粗粮，还特别加入适合儿童的植物益生元与炒麦芽，儿童正处于发育阶段，胃肠道里的益生菌数量很不稳定，所以及时补充益生菌和益生元对维护儿童肠胃健康非常重要。孩子肠胃好了吸收就好，尤其对钙铁镁锌等微量元素的吸收非常有帮助。若谷草堂的益生元采用比利时进口的天然菊苣。再加上长白山炒麦芽，又称为黄金幼芽、开胃能手，行气消食，健脾开胃，孩子愿意吃饭了，营养才能补充进来。增加儿童食欲，同时帮助消化，增强免疫力，营养丰富，口味更像全麦面包，是儿童早餐营养的一把手。

　　二、 熬夜白领一族，需要靠它拯救：

　　现如今这个高速发展的时代，论熬夜的人群，铁定是正处于奋斗期的年轻人，忙碌的工作，公司和家两点一线，早晨闹钟一响就急急忙忙起床，路过早餐摊就随便买点，甚至不买了，把应该吃的早餐拖到中午才吃，对于早餐的概念是能吃就吃，不吃也行。工作超多时，基本上都会熬夜到十一二点才回家休息，没事时，也会玩手机电脑到很晚，一两年时间下来，整个人没有精神，气虚乏力，免疫力差，淋点雨就足以得一场重感冒。

　　身体差了，免疫力低了，吃食物的口味越来越重，不是喜欢吃超咸的食物就是喜欢吃麻辣的食物，这些食物在吃时能食欲大增，但其实会增加额外的患病风险。

　　9+1多维早餐里不光含有九种天然食材和粗粮，还加入了比利时进口的天然菊粉，不但可以提升免疫力、改善肠道健康，还可以美容养颜，肠道通畅，排出毒素，气色好了，人看起来也精神。最重要的是里面还特别加入长白山炒麦芽，被称为黄金幼芽，开胃能手，爱吃饭了，消化又好，早晨起来2分钟开水一冲，又营养又方便。

　　三、 压力大、更年期，也要吃出年轻态：

　　人到中年，各种身体疾病开始逐渐增多，要工作维持家用，又要照顾年老的父母，还得照顾年幼的子女，经常忙到手忙脚乱，容易失眠，甚至脸上会长出斑点，白发增多等问题常常碰见。

　　其实，越是到了更年期，越需要注意通过合理的饮食调节调养身体。9+1植物多维早餐一个好选择，我们的9+1多维早餐含有来自宁夏中宁清水河原产地的枸杞，新疆若羌河流域的灰枣，广西桂平的淮山山药以及东北乌苏里流域的绿芯黑豆等，还加入了比利时进口的天然菊粉，不但可以提升免疫力、改善肠道健康，还可以美容养颜，排出毒素，减少皮肤斑点，拥有少女气色，青年体格。这些都是非常好的养生食材，每天早晨一杯能充分补充多种营养，更有美容养颜、乌发黑发、减缓疲劳等养生效果，实实在在是更年期消费者的选择。

　　四、 一杯营养早餐温暖空巢老人，填满他们的空虚：

　　爸妈的身体永远是孩子们的一块心病。辛苦操劳大半辈子，好不容易盼来桑榆晚景，林林总总的病症却不请自来：高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、中风、动脉硬化……于是“年轻时以命换钱，年老时用钱买命”成了大家的无奈自嘲。

　　人体如机器，有运转便有折旧，我们无法阻挡岁月侵蚀，但却可以对生命进行保养，而保养的途径就是日常饮食了。

　　首先让爸妈的早餐“色”起来。由于爸妈岁数已高，牙口不好，每天早餐只能喝粥、吃面条，更别提吃什么坚果和水果了。而9+1多维早餐不光有9种天然食材和粗粮，还加入了比利时进口的菊粉，是天然的益生元，由于人体70%的免疫细胞都处于肠道黏膜内，而菊粉是帮助肠道恢复自愈力最好的益生元，恢复肠道自愈力，就是恢复人体的自愈力。包括解决便秘、口味重、肠炎等。9+1多维早餐还特别添加了长白山炒麦芽，又被称为黄金幼芽、开胃能手，炒麦芽可以行气消食、健脾开胃，让消化又好，早晨不爱做饭，2分钟热水一冲，营养又健康。

　　我们无法随时照顾他们，却可以用一杯温暖的营养早餐填满爸妈的空虚，调养爸妈的身体，不管远在千里，对爸妈的爱始终如一。

　　生命如四季轮回，希望爸妈晚年静美如秋叶，恬淡如冬雪。

　　9+1植物多维早餐，源于自然的健康力量，借助植物的力量，让营养与健康重回圆满。