长期食用五谷杂粮能预防疾病吗 食补养生是真的吗

　　关于食补养生的话题今年是层出不穷，不管是民间传闻或是电视节目其实都有介绍食补的各种好处。当然我们每天都在吃饭吃水果，但还是有很多人缺乏微量元素和缺乏维生素，就是因为吃的不够全面或是因为食用的食品营养单一。我们今天聊一聊五谷杂粮预防疾病的事情，这不是虚假，这是真的!

　　感冒和维生素C

　　感冒去医院的朋友都经常听医生说多喝水，也同时会给开一些VC银翘片等样品，或是有初期感冒症状但不明显的会提示多吃点富含维生素C的食物，可以预防感冒。那五谷杂粮中富含丰富的维生素C，就可以很好的增强人体的抵抗力，缓解疲劳，预防感冒等身体不适的情况，同时富含的铁元素则可以预防胃溃疡以及食欲不振的情

　　五谷杂粮预防身体疾病和富含的营养成分是有很大关系的。

　　不饱和脂肪酸是可以起到软化血管内的胆固醇，是可以降低心血管方面疾病的发生，膳食纤维也是含量比较丰富，不仅可以缓解糖类的吸收，还可以降低饭后血糖上升的速度。

　　所含有的不饱和脂肪酸

　　可以起到软化血管内的胆固醇，降低心血管方面疾病的发生，含有丰富的膳食纤维，能够很有效的缓解糖类的吸收，降低饭后血糖上升速度。

　　这仅仅只是个开始，其实现在很多人对五谷杂粮都是模糊的概念，只是知道农作物收了之后的都算是五谷和杂粮。其实只要对豆类蛋白不过敏的都可以长期食用，就像我们吃馒头面条都是面食，面都是用麦子磨粉得到的一样。最后，需要强调一下，预防不等于治病，调理和治病也是两个概念，很多病症属于急性，还是要先去看医生的。